MH100
  • Hamburgueseras totalmente manuales de muy fácil manejo.
  • Son la solución puente entre la fabricación a mano y la automática.
  • Ideal para pequeñas producciones de distintos sabores y/o tamaños.
  • Cuando se está familiarizado se pueden conseguir 250/300 unidades por hora.
  • Reducen el tiempo de elaboración a mano y mantienen el mismo peso en todas las unidades.
  • El grosor de la hamburguesa o albóndiga /croqueta es fácilmente regulable hasta 40 mm de altura.
  • Distintos diámetros de hamburguesa y albóndigas disponibles. Tan sólo hay que cambiar el plato giratorio. Todos los platos son intercambiables.
  • Se desmontan completamente sin herramientas para facilitar su limpieza.
  • Disponen de dispensador de papel.
  • Construcción: en aluminio anodizado.
  • Cumplen con la normativa CE. Los modelos específicos INT cumplen con la exigente normativa sanitaria Americana NSF / ANSI 169.

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MH100