RC20-40

Indicadas no sólo para la industria cárnica sino también para la hostelería y el catering para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc. Doble sentido de rotación: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa. Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido. Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga. Buena absorción de la humedad.Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas (opcional en la RM-150).Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla.RM-150: Incluye programador digital con 10 posibles ciclos de mezclado y amasado.Construcción: totalmente en acero inoxidable.

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RC20-40 RC100 RC150